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ゆばレシピ?

こんにちわ
今回の食材は!!
われゆば~~で丼[:ラーメン:]
ど―――ん!!!
湯葉丼でございます[:ラブ:]
湯葉丼はわれ編、平ゆば編、汲み上げゆば編
のレシピを公開できたら、いいな~など考え中[:ひらめき:]
レシピもまだ考え中です[:汗:]
今回はわれゆば編です[:!:][:!:]
材料  2人分
われゆば      80g
きぬさや       6サヤ
にんじん      30g
シメジ       30g
片栗粉     小さじ2
片栗粉を小さじ4を水に溶く
シメジは石づきを切り落として食べやすい大きさに切る
にんじんはイチョウ切りで
出汁400mlに、にんじんを入れて煮る
煮立ったらシメジ、きぬさや、われゆばを入れて
シメジに火が通ったら水溶き片栗粉を投入!!
とろみがついたらご飯の上へ
完成[:!:][:!:]

今回はヘルシーをコンセプトに精進にしましたが
少し物足りない方は鶏肉、卵でとじるのも最高です[:ラブ:]
親子丼?違います!湯葉メインです♪
なので卵使用の際は二人分で卵1つぐらいで湯葉を楽しんで下さい[:グッド:]
皆様もお試しあれ[:グッド:]
でわでわこのへんで[:パー:]
難易度★★☆☆☆
うまい★★★☆☆
今回使用したのはわれゆば

          nakazima      

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