ただ今、ゆう豆の豆乳を使用した
豆乳アイスを試作中です。
試作といっても、うちは委託先に
作ってもらってるだけなのですが・・・。
材料はすべてこっちから送って、作ってもらって
ゆう豆のPB商品として売っていこうと
考えております。
いろんな方に試食していただき、
評価は上々なのですが
まだまだよいものを作り上げていきたいので
もっともっと試作をかさね、
サイコ~のアイスを完成させます。
商品として売り出せるのはいつのことやら・・・。
京都府産大豆のゆば
圧倒的な旨みの違い。
ゆば好きのためのゆば。
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