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収穫間近・・・

 ご無沙汰しております。
今年は大型台風が2つも上陸したおかげで
大豆畑の大豆たちもかなり倒れてはしまいましたが
収穫間近となってきました・・・。
このように緑色の葉っぱが枯れてきて、すべて落ちてしまえば
収穫となります・・・。
しかし、違う品種の大豆も今年植えてみたのですが
こちらはまだまだ青々と茂っております・・・。
これは青大豆の畑です。まだまだ時間がかかりそうです・・・。
この青大豆は、今年の夏限定でした青ゆばの原料となります。

このようなきれいな緑色をした大豆です・・・。
さぁ~、いよいよラストスパートです・・・。

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