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マーボー豆腐

    [:よつばのクローバー:]ゆば料理 第二弾[:よつばのクローバー:]
    今回は、ゆばのマーボー豆腐を作りました
    
    
 
    普通に、マーボー豆腐を作る手順で
    豆腐のかわりに、”ゆば”を入れました[:!:]
    (今回は、豆腐とゆばを半々に入れました)
    辛口が、好みの方は・・唐辛子などを多目に入れるのが
    ポイント[:!?:]
    ゆばを入れると・・甘みが出て、かなり甘口になります[:嬉しい:]
     でも・・・・・美味し[:ラブ:][:ラブ:]
    予想以上に[:グッド:] 
    
   *今回の料理は、nakazimaさんに教えてもらい
     挑戦してみました[:楽しい:][:楽しい:]

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