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ゆば料理

   先日、テレビを見ていたら
  ネギを、美味しく食べる方法を紹介してました。
  ネギとチーズを海苔で巻き・・天ぷらに[:!:]
    美味しそう[:ときめき:][:ときめき:]と思い
   私は、少しアレンジをしてみました[:グッド:]
  
  
   鶏肉・ネギ・チーズを、ゆばで巻いて天ぷらに[:ディナー:]
   
   ポイント[:!?:]は、鶏肉を湯がきます。
        鶏肉の美味しいダシの出たスープは、残して置いて
        下さいね。
        そのスープで、ネギを、さ~と湯がきます。
        後は、ゆばでまきまき
    (今回は、黒豆のゆばを使ってみました)
   残りの鶏スープは、塩・しょうゆ・ごま油を入れて[:プシュー:]中華スープに[:グッド:]   
   
   天ぷらの衣が少し・・厚かったのが[:汗:]反省
   でも、美味しかったです[:おはな:]
   少し・・・味が薄かったので、一味しょうゆをつけて食べました。
   是非[:楽しい:]作ってみて下さい[:クローバー:]

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